İş Tanımı
- Tercihen üniversitelerin, turizm otelcilik veya ilgili bölümlerinden mezun,
- Benzer pozisyonda en az 3 yıl deneyim,
- MC programına hakim,
- Yetenek, referanslar, maliyet, kaliteye ve teslimata dayalı olarak tedarikçi tanımlamak ve kalifikasyonunu belirlemek ve bunlara uygun satınalma politika ve stratejilerini belirlemek,
- Analitik düşünen ve problem çözme becerisine sahip,
- Otellerin operasyon, ekipman ve demirbaş ihtiyaçlarına göre belirlenen satınalma politikaları ve stratejileri uygular,
- Tedarikçilerle etkin iletişim kurar, anlaşmalar yapar ve tedarikçi performansını değerlendirir. Yeni tedarikçi ve ürün alternatiflerini araştırır.