Restoranlar / Restoran Kaptanı – Ayvalık Pub

Dünyanın en çok çalışmak istenen şirketleri arasında yer alan Koç Topluluğu bünyesinde hizmet veren Divan Grubu’na katıldığında alanında en iyilerle çalışma fırsatı bulacaksın.

Divan Grubu’na iş başvurusu yapan her adayımızı bu ailenin bir parçası olarak kabul ediyor, hiçbir ayrım gözetmeksizin eşit ve adil değerlendirme süreçlerine tabi tutuyoruz.

Divan Grubu’na katıldığında,

• Koç Akademi eğitim gelişim fırsatları,
• 100.000’i aşkın çalışanı ve sektör lideri şirketleriyle ülkemizin en büyük grubu olan Koç Topluluğu’nun kariyer fırsatları,
• KoçAilem: Koçlulara özel ayrıcalık platformundan yararlanma fırsatı,
• Divan ürün ve hizmetlerinde Divan’lılara özel %25 indirim fırsatı,
• Çevik yaklaşımlarla geliştirilen projelerde gelecek odaklı çalışmalarda yer alma olanakları,
• Sürekli iyileştirmeyi odağına alan çalışan deneyimi uygulamalarından yararlanabileceksin.

Eğer sen de aşağıdaki bilgi ve deneyimlere sahipsen Ayvalık Pub birimlerimizdeki Kaptan pozisyonumuz tam sana göre !

Aranılan Nitelikler:

• Lise, MYO veya Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun, (Yiyecek İçecek, Ağırlama Hizmetleri vd.)
• Ziyafet birimleri, otel ve/veya restoran işletmelerinde Kaptan pozisyonunda en az 3 yıl tecrübe sahibi,
• İyi derecede ingilizce bilgisine sahip,
• Yoğun operasyonda detaylar yanı sıra işin bütününe de görebilen,
• Ekip yönetimi ve koordinasyonunda başarılı,
• Stres yönetimi konusunda başarılı ve çözüm odaklı yaklaşıma sahip,
• Micros yazar kasa sistemini kullanabilen,
• Dış görünümüne özen gösteren, güler yüzlü ve diksiyonu düzgün,
• Misafir memnuniyeti odağı ile Divan markasını en iyi şekilde temsil edebilecek,
• Öğrenmenin sonu olmadığına inanarak takımının gelişimine de katkı sağlayabilecek,
• Emek vereni ve değer katanı takdir etmeyi ilke edinen,
• Geribildirimi hediye olarak gören ve ekibinin gelişimi için düzenli geribildirimlerde bulunabilecek.

Genel İş Tanımı:

• ·        Operasyon işleyişini sorunsuz sağlamak,
• ·        Hizmet esnasında misafir memnuniyetini üst düzeyde tutmak ve operasyonu doğru yönetmek
• ·        Sayım,stok ve raporlama bilgisine sahip olmak,
• ·        salon servis düzenini sağlamak,
• ·        Servis kurallarını ve standartları eksiksiz uygulanmak,
• ·        Servis öncesi gerçekleştirilen günlük brifinge katılmak,

1956’dan bu yana Turizm- Otelcilik, Yiyecek & İçecek, Perakende sektörlerinde öncü rol üstlenen markamızda135+ noktada ve3000’i aşkın çalışma arkadaşlarımızlabüyük bir aileyiz. Bu aileye katılman için heyecanla başvurunu bekliyoruz!