İş Tanımı
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Danone Türkiye "Pudraj Operatörü - Lüleburgaz Fabrika" pozisyonu için yetenekli bir çalışma arkadaşını arıyor. Birlikte büyümek için sen de bu fırsata sen de ortak ol!
Sorumluluk Alanları:
- Danone standartlarına göre istenilen kalitede, istenilen miktarda, istenilen zaman da ve mümkün olan en düşük maliyette pudraj operasyonlarını gerçekleştirmesi,
- Proses operatörlerinden gelen formulasyona göre proses girdi malzemelerinin hazırlanması,
- Hazırlanan ingredientlerin belirlenen sıraya göre zamanında girilmesi,
- İlgili prosesin pudraj lot takip formlarının eksiksiz ve doğru olarak doldurulması,
- Tüm proses operasyonlarının gıda ve iş emniyeti gerekliliklerine paralel gerçekleştirilmesi,
- Girdi sonrası tromp temizliklerinin yapılması. Günlük, haftalık, aylık, yıllık temizlik ve bakım formlarının takip edilmesi,
- Stok takiplerini yaparak eksik malzemelerin pudraj bölümüne transferinin yapılması,
- Pudraj günlük girdi malzememelerinin materyel depodan transferinin sağlanması,
- Aylık olan gelen kültürlerin Kültür dolaplarına boşaltılması,
- Kültür dolaplarının aylık temizlik takiplerinin yapılması,
- Kültür dolaplarının günlük sıcaklık kontrollerinin yapılması,
- İSG , Hijyen ve Sağlık bakanlığı gerekliliklerine uygun çalışılması.
Aranan Özellikler:
- Tercihen en az lise veya MYO mezunu,
- En az 2 yıl gıda proses süreçlerinde tercihen süt sektöründe tecrübeli,
- El forklifti kullanabilmek,
- Fabrika çalışma koşullarına uyum sağlayabilecek,
- Takım çalışmasına yatkın,
- İletişim becerileri kuvvetli,
- Sorumluluk almaya istekli,
- Sonuç odaklı,
- İyi derecede bilgisayar kullanabilen,
- Vardiyalı çalışabilecek,
- Lüleburgaz ve çevresinde ikamet eden,