İş Tanımı
Donuk pasta ve kruvasan üreten imalathanemize sektörde tecrübeli takım arkadaşı aramaktayız:
Genel Nitelikler
- Pasta ve tatlı ürünleri konusunda en az 2 yıl deneyim
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun çalışma bilinci
- Ekip çalışmasına yatkın
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme
- Yaratıcı ve estetik anlayışa sahip
- Tercihen gastronomi mezunu
Planlı, organize ve hızlı,
Sorumluluk bilinci ve yönetim becerileri yüksek
Vardiya sistemi içerisinde yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,
Hijyen belgesi olan
Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.
İş Tanımı
Hazır reçetelerimizi uygulayarak kruvasan, pasta ve patiseri ürünleri üretimi yapmak;
- Mutfak üretim planlamasını hazırlamak, üretim planı çerçevesinde malzeme ve ürün sipariş listelerini oluşturmak;
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun şekilde çalışma; Gıda mühendisi ile sürekli iletişim halinde olmak;
- Ekip ile koordineli bir şekilde çalışarak verimliliği arttırma
Gıda güvenliği ve iş güvenliği konularında bilgi sahibi olmak ve mevzuata uygun şekilde iş yapılmasını sağlamak.
Personel shift ve kalite için gerekli evraksal süreçleri yerine getirmek;