İş Tanımı
- Asya Mutfağı hakkında deneyimli
- Lise mezunu
- En az 2 yıl Aşçı pozisyonunda deneyim
- İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilen
- Yiyecek ve İçecek sektöründe deneyim sahibi
- Hijyen kurallarına ve gıda güvenliğine önem veren
- Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü
- Yaratıcı ve yenilikçi yemek tarifleri geliştirebilen
- Yemeklerin lezzet ve sunum kalitesinin sürekli olarak yüksek tutulması
- Mutfak ekipmanlarının ve malzemelerinin düzenli olarak kontrol edilmesi ve bakımı
- Asya mutfağına özgü yemeklerin hazırlanması ve sunulması
- Yemeklerin maliyet kontrolünü sağlamak ve israfı önlemek
- Yönetim becerileri ile mutfak ekibine liderlik etmek
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun çalışmak
- Yeni tarifler ve menü önerileri geliştirmek
- Mutfak stoklarının düzenli olarak kontrol edilmesi ve siparişlerin verilmesi
- Müşteri geri bildirimlerini değerlendirmek ve hizmet kalitesini artırmak
Sektör
Turizm
Eğitim Seviyesi
Doktora Mezun
Departman
Yiyecek Ve Icecek
Aranılan Ehliyet Tipleri
Hiçbiri
Çalışma Tercihleri
Is Yerinde
Pozisyonlar
Asci
Pozisyon Seviyeleri
Uzman
Çalışma Tipleri
Tam Zamanli
Gerekli Tecrübe
Yeni
Gerekli Olan Diller
İngilizce ,
Türkçe
Bilgiler
Lokasyon Bilgisi
- İstanbul - Beşiktaş
