İş Tanımı
Garson pozisyonu, restoran, otel veya benzeri işletmelerde müşterilere yemek ve içecek servisi yapmakla sorumlu olan kişilere verilen unvandır. Garsonlar, müşteri memnuniyetini sağlamak, siparişleri almak, servis yapmak ve genel olarak müşterilere yardımcı olmakla görevlidir.
Genel Nitelikler
- Tercihen lise mezunu
- Temel hijyen eğitimi sertifikası
- İletişim becerileri yüksek
- Ekip çalışmasına yatkın
- Yoğun tempoda çalışmaya uyum sağlayabilen
İş Tanımı
Garson pozisyonu için aranan niteliklere uygun adaylar aranmaktadır. Aşağıda pozisyonun genel iş tanımı bulunmaktadır:
- Müşterilerin siparişlerini almak ve mutfağa iletmek
- Yiyecek ve içecek servisini yapmak
- Müşteri memnuniyetini sağlamak için gerekli hizmeti sunmak
- Masa düzenini sağlamak ve temizlikten sorumlu olmak
- Ödeme işlemlerini yürütmek