GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Bodrum / Muğla Konacık Beton Santralimiz için Bulaşıkçı (Steward) pozisyonunda personel aramaktayız.

Genel Nitelikler

·         Benzer pozisyonda tercihen 1 – 3 yıl deneyim sahibi olan,

·         Hijyen kuralları hakkında bilgili, temizlik ve düzene önem veren,

·         Ekip çalışmasına yatkın,

·         Kişisel hijyene özen gösteren

·         Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilecek

·         Tercihen en az ilkokul mezunu

·         Zaman yönetimi becerisine sahip olmak

İş Tanımı

·         Mutfak çalışma alanının ve ekipmanlarının gerekli şekilde günlük ve haftalık olarak temizliğini yapmak

·         Bütün tencere, tava, fritözler, ızgara ve diğer pişirme ünitelerinin temizliğini yapmak,

·         Mutfak genel temizlik planındaki görevlerini yerine getirmek,

·         Teknik ekipmanların kullanım kurallarını bilmek ve buna uygun olarak kullanmak, temizlik ve bakımlarını yapmak, ihtiyacı olan ekipmanı yöneticisine iletmek,

·         İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak.

Detaylar

·         3 öğün yemek,

·         Bodrum dışından gelecek olanlar için konaklama

·         Sigorta

Diğer detaylar başvurular incelendikten sonra konuşulacaktır.

İlginiz için şimdiden teşekkürler.