İş Tanımı
Aşçı pozisyonu, yemek pişirme ve mutfak düzeni konusunda deneyimli profesyoneller için ideal bir fırsat sunmaktadır. Bu pozisyon, yemek hazırlama becerileri ve mutfak yönetimi konusunda uzmanlık gerektirmektedir.
Genel Nitelikler
- Yurt dışı engeli çalışma engeli olmayan
- En az ilköğretim mezunu.
- Gıda güvenliği ve hijyen konularında bilgi sahibi
- Mutfak ekipmanlarını kullanma becerisine sahip.
- Güler yüzlü ve iletişime açık.
- Yemek pişirme tecrübesi olan ve el lezzetine sahip.
İş Tanımı
- Ortalama 75-100 Kişilik personel yemeği hazırlanması.
- Menüde belirlenen yemekleri hazırlamak
- Gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde yemek hazırlamak
- Mutfak ekipmanlarını temiz ve düzenli tutmak
- Yemek pişirme süreçlerini yönetmek ve koordine etmek.
- Mutfağın genel temizliğinin sağlanması.