Kalaycıoğlu Gıda A.Ş. 1981 yılında kurulmuştur. Gıda sektöründeki farklı alanlara yönelik girişimler; ilkeli, dürüst ve başarılı çalışmalar 2002 yılında “Yakamoz” markası ile turşu ve sos üzerine yapılan yatırımlarla devam etmiştir.
Çorum’da yerleşik toplam 150.000m2 açık alanda 10.000m2 ve 17.000m2 kapalı alana sahip 2 ayrı fabrikada ileri teknolojiyle üretim yapılmaktadır.

Çiftçilerle sözleşmeli tarım yapılarak her yıl yaklaşık 10 Milyon Kilogram sebze tedarik edilmektedir. Özenle ve en taze şekilde fabrikaya ulaşan sebzeler modern makine hatlarında, hijyenik şartlardan taviz verilmeden 150’ye yakın çalışanın emeği ile işlenmektedir.

BRCGS standartları ve TPM sistemiyle iş süreçlerini yöneten, sağlıklı ve yüksek kaliteli ürünleriyle birçok ülkede gözde bir marka haline gelen Yakamoz Turşu, 50’den fazla ülkeye ihracat yaparak Türkiye’nin lezzetlerini dünyaya taşımaktadır.